民以食为天，生活里不知道大家有没有考虑过白头发吃什么来调理对身体好，而且能够调理白发转黑发。不同的膳食对于我们的身体有着不同影响和作用，所以面对这种情况我们应该如何去做呢?

　　古人说，“发为血之余”，意思是说头发的生长与脱落、润泽与枯槁，主要依赖于肾脏精气之充衰，以及肝脏血液的濡养。不吃或少吃米谷等主食，必然会伤脾胃，而且还会伤及肝肾。人在青壮年时肝的气血充盈，所以头发长得快且光泽，而到了年老体衰时则精血多虚弱，毛发变白而枯落，其直接原因是脾胃提供的营养不足所造成的。

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　　所以有白头发吃五谷杂粮中富含淀粉、糖类、蛋白质、各种维生素和某些微量元素(如铜)等，以及肉食中含有丰富的肉蛋白，这些都是保持一头乌黑油亮的头发所必需的营养成分。如果主食及肉食摄取不足，常会导致头发变灰变白，其实可以常吃紫米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等主食，也要多吃乌骨鸡、牛羊肉、猪肝、甲鱼、深色肉质的鱼类、海参等肉食;另外还要常吃胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。总之，凡是深色的食物都含有色素，对头发色泽的保养有益。

　　所以我们面对白头发吃什么调理这个问题，我们也应该清楚了解了。合理饮食来补充营养，对身体补充各类的元素才能将我们的白发调理成黑发。