吃什么对我们的身体有益?使我们大家都在关心的事情。同样对于少白头的朋友，吃什么可以白发变黑发也是我们一直在关注的事情。

　　俗话说“民以食为天”，这不仅仅是为了我的一日三餐温饱，更多的是为了我们的身体健康哦。那对于我们白头发的问题，我们吃什么更好呢?我们可以看下面的内容：

　　一：富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品

　　如黑芝麻、花生、黄豆、核桃等。研究发现，多数黑色食物，包括深色食物(绿、红、黄、紫)，都含有自然界的植物体与阳光 作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健非常有益。因此，头发早白者宜多吃深色食品，如黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜、 菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳、乌骨鸡、动物肝脏、甲鱼、大枣、黑枣、柿子、桑椹及紫葡萄等。

　　二：富含维生素A和E的食品

　　如胡萝卜、菠菜、鱼肝油、牛奶、南瓜、鸡蛋、莴苣、杏仁、卷心菜等。维生素A与毛发，皮肤的代谢和营养有直接关系，可保持皮肤滋润，头发光泽，维生素E是强抗氧化，在肠内能维持维生素A不被氧化，从而延长维生素A在体内的作用时间。

　　三：富含碘的食品

　　如海带、海鱼、紫菜、海蜇、干贝等海产品。据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使白发变黑发而且快速有效。

　　四：富含铜、铁的食品

　　如番茄、马铃薯、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等。富含硝硫食品，如蛋类、奶类及大豆制品。铁元素和铜元素一样，是合成黑色素颗粒必不可少的原料。

　　所以我们大家在日常的生活中一定要注意自己的饮食健康问题，只有我们针对我们的白头发原因摄入合理的营养，才能使我们的白发快速有效的变黑哦。而且大家对于自己的白头发问题一定要正确对待不要盲目的进行不合理的理疗，反而会造成不必要的麻烦哦。